نخستین جشنواره تخصصی توانمندی‌های صنایع غذایی، آشامیدنی و دارویی استان فارس همزمان با گرامیداشت هفته ملی تغذیه و سلامتی مورخ 21 دی ماه 96 شیراز آغاز به کار کرد.
جناب امین رضایی مجری توانمند صدا و سیما استان فارس
اين جشنواره توسط انجمن تخصصی صنایع غذایی و دارویی استان فارس با همکاری شركت شهرك‌هاي صنعتي، سازمان صنعت، معدن و تجارت، سازمان جهاد کشاورزی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی، اداره کل تعاون، کار و رفاه اجتماعی، اتاق بازرگانی و صنایع و معادن و کشاورزی شیراز، اتاق اصناف و خانه صنعت و معدن و تجارت فارس برگزار شد.